L’istituzione di una scuola volta a consentire la formazione educativa e lavorativa del detenuto risale al 1953 ed è nata come “officina-scuola”, con l’assenso del Ministero della Pubblica Istruzione, del Ministero di Grazia e Giustizia e del Provveditorato agli Studi di Torino, in accordo con l’I.P.I.A “G.Plana”.Nel 1988 la scuola è poi trasferita dalle “Nuove” alle “Vallette”. La scuola istituita nella Casa Circondariale di Torino nell’anno 1999/2000 grazie all’intesa siglata fra il Provveditorato dell’Amministrazione Penitenziaria e il Provveditorato agli Studi (ora Direzione Scolastica Regionale) è un centro per l’istruzione degli adulti che opera interamente ed esclusivamente all’interno della realtà carceraria torinese.